中草药栽培与鉴定是普通高等学校本科专业，属于中药学类专业，学制四年， 执业西药师报名授予理学学士学位执业药师注册登记条件， 美国执业药师报名条件专业代码100806T[1]。

该专业培养具备中草药基础理论、基本知识、基本技能及其相关知识和能力，考试执业药师 条件能在实现中药现代化领域中从事中药材栽培、中药制药、检验、经营管理、教学科研、资源开发和利用等工作的高级技术人才与生产管理人才。可从事中药类企业相关岗位，例如中草药育种、中药材栽培、中药材加工、中药制药等[2]。

主要课程有《中药学》《药用植物学》《植物生理生化》《中草药资源学植物保护学》等[2]执业药师注册登记条件。